Popis
Zrnková káva na espresso: Kolumbie – Luis Anibal
- ✓ země Kolumbie
- ✓ oblast Acevedo, Huila
- ✓ producent Luis Anibal Celderón
- ✓ nadmořská výška 1500 m n. m.
- ✓ druh 100% Arabika
- ✓ odrůda Pink Bourbon
- ✓ zpracování full washed
- ✓ pražení filtr
Káva Luis Anibal : Ovocná elegance z oblasti Huila
Káva Luis Anibal zaujme svou šťavnatou a čistou chutí, typickou pro výběrové kávy z oblasti Huila. Pochází z farmy Luis Anibal Calderona, kde se v nadmořské výšce okolo 1500 m.n.m. pěstuje unikátní odrůda Pink Bourbon známá svým výrazným a komplexním chuťovým profilem.
Precizní zpracování metodou fully washed
Po pečlivém sběru procházejí pouze dokonale zralé třešně promytým zpracováním (fully washed), které zvýrazňuje čistotu a eleganci šálku. Díky precizní fermentaci a šetrnému sušení vzniká káva s jasnou aciditou, jemnou sladkostí a dlouhým čajovým dozvukem.
Farma Finca Villa Betulia a producent Luis Anibal Calderon
Za touto výjimečnou kávou stojí kolumbijský farmář Luis Anibal Calderon, jeden z nejznámějších producentů moderníchh experimentálních a výběrových káv oblasti Huila. Jeho farma Finca Villa Betulia se nachází v regionu Acevedo, který patří mezi nejuznávanější kávové oblasti Kolumbie díky ideálním podmínkám pro pěstování kvalitní arabiky. Díky kombinaci vysoké odbornosti, ideálního klimatu a bohaté vulkanické půdy vznikají kávy s vyraznou ovocností, elegantní aciditou a komplexní aromatikou.
Vyvážená chuť nektarinky, červeného hrozna a oolong čaje
V šálku se rozvíjí sladké tóny zralé nektarinky a červeného hrozna, které doplňuje jemná čajovost připomínající oolong. Káva nabízí lehké až střední tělo, elegantní květinové nuance a čistý, dlouhotrvající závěr. Ideální volba pro milovníky moderních ovocných filtrů.
Ideální káva na filtr
Doporučujeme především na přípravu filtrované kávy, kde vynikne její čistý a elegantní chuťový profil s tóny nektarinky, červeného hrozna a oolong čaje. Díky své šťavnatosti a jemné květinové dochuti potěší milovníky moderních ovocných filtrů. Káva je vhodná pro přípravu metodami V60, CHemex nebo Frernch Press.
Skladování
Skladujte na suchém a chladném místě.
Výrobce
Lazenskakava.cz s.r.o. Hradisko 467 Luhačovice 76326 Česká republika DIČ: CZ05825580 IČ: 05825580
Trvanlivost
Minimální trvanlivost je 1 rok od data pražení. Garantujeme doručení kávy, která je maximálně 14 dnů po upražení.
Složení
100% Arabica zrnková káva
